Maltepe Belediyesi’nden fırınlarda hijyen ve gramaj kontrolü

Maltepe Belediyesi, fırın ve pastane işletmelerine yönelik kontrol gerçekleştirdi. Çalışmalarını sıklaştıran gruplar, işletmelerdeki eserleri; hijyen, fiyat tarifesi ve tüketim tarihleri açısından inceledi.

Maltepe Belediyesi’ne bağlı Zabıta Müdürlüğü grupları, kontrol çalışmalarını Ramazan ayında da artırarak sürdürüyor. İlçenin en kalabalık mahallelerinden biri olan Zümrütevler’de kontrollerini ağırlaştıran takımlar, vatandaşların sağlıklı ve hijyenik besinlere ulaşması gayesiyle fırın ve pastaneleri denetledi.

PİDE FİYATLARINA BAKILDI

Halkın mağduriyet yaşamasını önlemeye yönelik kontrol yapan gruplar, kontroller esnasında imalathanelere de girdi. Yapılan incelemelerde eserlerin son tüketim tarihleri denetim edilirken, işletme kayıt evrakları ve evrak denetimleriyle eserlerin gramaj ve hijyen kontrolleri de yapıldı. Ramazan ayının hassasiyetine uygun biçimde çalışan takımlar, kontrollerde önceliği pide gramajı ve fiyat tarifesine verdi.

Gerçekleştirilen kontrollerde eksikleri olan işletmelere ikazlar verilirken, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Tarım Cebimde” uygulamasıyla işletmelerin son kontrol tarihleri de incelendi.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı