Söke’de Hayvansal Besin Satışı yapan İşletmelere Kontrol

Aydın‘ın Söke ilçesinde yüksek riskli hayvansal besin satışı yapan işletmeler ile toplu tüketim yerleri, bakanlık talimatları doğrultusunda kontrolden geçirildi.

Aydın Vilayet Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde vilayet genelinde besin satış ve toplu tüketim yerleri ile üretim yerlerine yapılan kontroller aralıksız devam ediyor. Bu çerçevede alana inen Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü takımları de, bakanlığın talimatları doğrultusunda yüksek riskli hayvansal besinlerin satış noktalarında ve toplu tüketim işletmelerinde kapsamlı kontroller gerçekleştirdi. Yapılan denetimlerde işletmelerde hijyen koşulları, eser saklama sıcaklıkları, son kullanma tarihleri ve mevzuata uygunluk dikkatlice incelendi. Kontrollerde halk sıhhatinin korunmasının öncelikli gaye olduğu vurgulanırken, uygunsuzluk tespit edilen işletmelere gerekli ikaz ve süreçlerin yapıldığı aktarıldı. Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, muteber besin arzını sağlamak emeliyle ilçe genelindeki kontrollerin artarak süreceğini belirtti. – AYDIN