Buharkent’te Hayvansal Besin Kontrolleri Gerçekleştirildi

Aydın‘ın Buharkent ilçesinde et, tavuk ve süt eserleri başta olmak üzere yüksek risk kümesinde yer alan hayvansal besinlerin satış noktaları ile toplu tüketim yerlerinde kontrol gerçekleştirildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı Besin ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından 81 vilayette eş vakitli olarak yürütülen program kapsamında Buharkent ilçe genelinde kontroller yapıldı. İlçe Müdürlüğü Besin Kontrolörleri tarafından gerçekleştirilen kontrollerde; eserlerin son tüketim tarihleri, koruma koşulları, bozulma ve bulaşma riskleri ile hijyen kurallarına uygunluğu titizlikle incelendi. Yapılan denetimlerle halk sıhhatinin korunmasının hedeflendiği belirtilirken, vatandaşların sağlam besine ulaşmasını sağlamak hedefiyle kontrol faaliyetlerinin sistemli ve aralıksız formda sürdürüleceği vurgulandı. – AYDIN