Aydın’da Besin Kontrolleri Aralıksız Devam Ediyor

Aydın‘ın Koçarlı ilçesinde vatandaşın sıhhatini muhafazaya yönelik besin kontrolleri aralıksız sürdürülüyor.

Tarım Ve Orman Bakanlığı bünyesindeki Besin ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından 81 vilayette eş vakitli yürütülen program kapsamında ilçede kapsamlı denetim gerçekleştirildi. Yürütülen çalışmalar çerçevesinde ilçe genelinde et, tavuk ve süt eserleri başta olmak üzere yüksek risk taşıyan hayvansal besinlerin satış noktaları ile toplu tüketim yerleri denetlendi. Besin denetim vazifelileri tarafından gerçekleştirilen resmi denetimlerde eserlerin son tüketim tarihleri, uygun koruma kaideleri, bozulma ve bulaşma riskleri ile hijyen koşullarına uygunluğu titizlikle incelendi. Yetkililer, kontrollerin temel emelinin halk sıhhatinin korunması olduğunu vurgularken, besin güvenliğinin sürdürülebilirliği için bu çeşit denetimlerin belirlenen programlar dahilinde devam edeceğini belirtti. Esnafın da kurallara uyması konusunda hassasiyet göstermesinin beklendiği tabir edildi. – AYDIN