Eşi eleman bulamayınca kentin tek bayan çaycısı oldu

Gaziantep‘te yaşayan Gülay Kaya, eşine yardım etmeye geldiği çay ocağında 5 yıldır her sabah dükkanlarını açıp çarşı esnafına hizmet veriyor.

Gaziantep’in en işlek çarşılarından olan Gaziler Caddesi’nde bulunan Balıklı Parkı’ndaki 2 metrekarelik dükkanda 5 yıldır eşiyle birlikte çay ocağı işleten 50 yaşındaki Gülay Kaya, titizliği ve erkeklere has olarak kabul edilen çaycılık mesleğini layıkıyla yaparak müşterilerden ve esnaftan takdir topluyor.

55 yaşındaki eşi Ali Kaya’nın çalıştıracak eleman bulamadığını öğrenen Gülay Kaya, daha evvelce eşi tek başına çok yorulduğu ve yetişemediği vakitlerde eşine yardım etmek gayesiyle gittiği çay ocağını eşiyle birlikte çalıştırmaya karar verdi.

Eşinin çay ocağında çalışmaya başladıktan sonra çarşı esnafına ve çay ocağına gelen müşterilere çay servis etmeye başlayan Gülay Kaya, bir yandan eşinin eleman kahrını gidermenin bir yandan da konutuna birlikte ekmek götürmenin memnunluğunu yaşıyor.

Eşi Ali Kaya ile birlikte 5 yıldır her sabah dükkanlarını açıp çarşı esnafına hizmet veren Gülay Kaya, sabahın erken saatlerinde dükkanlarını birlikte açıyor. Gülay Kaya, çarşı esnafına çayı demlemek için ocağın başına geçerken, eşi Ali Kaya ise iş yerini temizliyor. Esnafın iş yerlerini açmasıyla Kaya çiftinin ağır mesaisi başlıyor.

Kadınların istedikleri takdirde her şeyi başarabileceğini azmi ve çalışkanlığıyla gösteren Gülay Kaya eşi ile birlikte hem hayatı hem de işi paylaşıyorlar.

Sabahın erken saatlerinde gelip çay ocağını açtığını ve paklığını yapıp çayını demledikten sonra da müşterilerini beklemeye başladığını belirten Gülay Kaya, “Eşim çay ocağını açınca eleman bulamadı. Bende ‘gidip eşime yardımcı olayım’ dedim. Bir arada çalışıyoruz, birlikte gidip geliyoruz. İşimizden çok mutluyuz. Eleman bulamıyorduk, düşünce oluyordu. Çay ocağına gelip çalışıyorum, çalışmaktan da gurur duyuyorum. Müşterilerimiz yeterli ve genelde çay ocağında erkekler çalışıyor fakat eşim olduğu için eşimle bir arada çalışmayı tercih ettim. Çay dağıtıyoruz, paklık yapıyoruz. İşletmeyi birinci açtığımızda ‘bayan çalıştırıyor’ diye yadırgayanlar oldu. Ama vakitle bize alıştılar. Beş yıldır birlikte gidip geliyoruz. Sabah 08.00’da geliyoruz, akşam 19.00 yahut 20.00’a kadar buradayız. Bayanlar çalışırsa ve hangi işe atılırlarsa âlâ olur. Bayanların başarmayacağı hiçbir şey yoktur. Bayanların olduğu yerde güller açar, çiçekler açar. O yüzden herkese çalışmayı tavsiye ediyorum. Bayanlarda çaycı olur. Bayanlar hangi iş olursa olsun kâfi ki çalışsınlar ve ayaklarının üstünden dursunlar” dedi.

Eleman bulamayınca çay ocağını eşi ile birlikte çalıştırmaya karar verdiğini belirten Ali Kaya ise, “Beş yıl evvel bu işletmeyi açtım. Emekçi bulamayınca eşimle birlikte çalışmaya başladık. Birinci etapta çay ocağı olduğu için biraz garip karşılayanlar oldu. Ancak beşerler vakitle alıştılar. Günlük 500 ve 1000 bireye çay veriyoruz. Bayanların daha pak olması bana daha mantıklı geldi. Eşimle bir arada şu an memnunuz ve çalışıyoruz. Çok şükür rastgele bir ıstırabımız yok. Uygun ki eleman tutmamışım ve düzgün ki de eşimi buraya getirmişim. Bayanların her işi yapabileceğine inanıyorum. Bayanlar erkeklerden daha sadık ve daha çalışkan olmaya başladılar. Bayanlar her şeyi başarıyorlar ve erkeklere taş çıkarıyorlar. Bayanların yapamayacağı bir iş yok. Bayan istedikten sonra her şeyi başarabilir” diye konuştu. – GAZİANTEP