Yılbaşı Öncesi Kuruyemiş Tezgâhlarında Sakinlik: Alım Gücü Düştü, Satışlar Geriledi

HABER: Berfin BAYSAN – KAMERA: Özgür ŞENGÜL

(İZMİR) – Ekonomik kriz ve artan hayat pahalılığı, yılbaşı gecelerinin vazgeçilmezi kuruyemişe olan talebi de azalttı. İzmir Kemeraltı Çarşısı esnafı, geçen yıllara kıyasla önemli bir sakinlik meydana geldiğını belirtirken, vatandaşlar ise fiyatların yüksekliğinden yakındı.

Yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi kuruyemişte fiyatlar cep yakıyor. İzmir Kemeraltı Çarşısı’nda Antep fıstığı, fındık, badem ve kajudan oluşan karışık kuruyemişlerin kilosu 400 liradan başlayıp bin 180 liraya kadar çıkarken Antep fıstığı ve fındık üzere eserler 500–540 lira bandında satılıyor.

ANKA Haber Ajansı’na konuşan İzmir Kemeraltı Çarşısı esnafı ve vatandaşlar, yılbaşı alışverişinin evvelki yıllara nazaran hayli zayıf geçtiğini söyledi. Kuruyemiş fiyatlarındaki artış ve düşen alım gücü nedeniyle vatandaşların daha az ölçüde alışveriş yaptığı, birtakım eserlere ise hiç yönelmediği tabir edildi.

Kuruyemiş fiyatlarının geçen yıllara oranla yüksek olduğunu lisana getiren esnaf Ümit Kiyatçı, “Kuruyemiş fiyatları şu an biraz yüksek. Yani geçmiş yıllara nazaran biraz yüksek. Bu orta karışıklar ilgi görüyor. Çünkü yılbaşı münasebetiyle beşerler konutuna karışık götürüyor. Yani çok az. Çünkü geçmiş yıllarda mesela yılbaşına bir ay kalıp falan bayağı bir kalabalık olurdu. Beşerler konutlarına bugünden götürmeye başlardı. Şu an o kalabalık yok” diye konuştu.

“Geçen yıllara nazaran bir boşluk var çarşıda”

Esnaf Oktay Söğüt ise birtakım eserlerde fiyat artışı olmadığını lakin buna karşın satışların düştüğünü vurgulandı. Söğüt, “Kuruyemiş fiyatları biz bir yıldır, tam bir yıldır birebir fiyatlara satıyoruz. Şu an yalnızca yükselen fındık ve Antep fıstığı yükseldi. Öbür fiyatlarımız tıpkı, sabit. Fakat fındık ve Antep yüksek gidiyor şu ortalar. Fındık, Antep satışında düşüş var ancak başka karışıklarımız olsun, öbür eserlerde biz fiyatı değiştirmedik. Tıpkı fiyatlara da satışa devam ediyoruz burada. 13 gün var yılbaşına. Son bir hafta kalan burada yoğunluk başlar. 3–5 gün kala daha da düzgün olur. Geçen yıllara nazaran bir boşluk var çarşıda. Alım gücüyle alakalı. Alım gücü düştü çünkü. Onunla alakalı lakin inşallah son hafta bunu absorbe edeceğiz. Ülkede kimse geçinemiyor şu anda. En zenginine de sorsan geçinemiyor. En alt küme da geçinemiyor. Zengin-fakir ayrımı kalmadı artık. Yoksul güzelce yoksullaştı. Güçlü uçta gitti. Orta direkt yok oldu gitti diyelim” halinde konuştu.

Tezgahtaki eserlerin fiyatlarıyla ilgili bilgi veren Söğüt, “540 lira Antep fıstığı, fındık, badem, kaju, fıstık. 5’li karışımımız 540 lira. 500 lira: Antep fıstığı, fındık, badem, kaju, kabak çekirdeği. 400 lira: Yeniden Antep fıstığı, fındık, badem, kabak çekirdeği, leblebi. Kabak çekirdeğini 1 yıldır birebir fiyata satıyoruz. 1 yıldır birebir fiyata satıyoruz, 140 liraya. Çiğdem tekrar 1 yıldır birebir fiyat, 100 lira. Hiç değiştirmedik fiyatları. Uğraş ediyoruz” diye konuştu.

“Karışık çerezlerimiz 520 liradan başlıyor, bin 180 liraya kadar gidiyor”

Bir öbür esnaf Hanefi Bardak da kuruyemiş fiyatlarının rekolte düşüklüğünden etkilendiğini belirterek, “Kuruyemiş fiyatları şu anda karışık çerezlerimiz 520 liradan başlıyor, bin 180 liraya kadar gidiyor. İçindeki badem, fındık, kaju oranı ne kadar fazlaysa fiyat o kadar üst çıkıyor. Kuruyemiş fiyatları geçen seneye nazaran bir tık daha fazla. O da mahsulün yağmurun az olması, mahsulün az olması, rekoltenin düşük olmasından kaynaklı. Müşterilerde muhtaçlığa binaen. Evvelce mesela bir kilo alıyorsa şu anda 750 gram ya da yarım kilo alıyorlar. Muhtaçlığını yeniden karşılıyorlar” tabirlerini kullandı.

Sabriye Emine Dertsiz ise fiyatların bütçeleri zorladığını söyleyerek, “Pahalı lakin mecburen alıyoruz. Kızım yurt dışında yaşıyor. Ona istediği için aldım bir şeyler. Mecburen alıyoruz lakin uygun değil fiyatlar, bayağı uçuk yani. Yan gelirlerimiz olmasa sıkıntı. Yan gelirlerimiz olduğu için yönetim ediyoruz fakat olağan maaşlara kalsak yönetim olacak üzere değil yani. Konutta olanlarla kendimiz yönetim ediyoruz yani, yapacak bir şey yok” dedi.

Tarihi çarşıya alışveriş için gelen Naile Eroğlu, “Kuruyemiş fiyatları eskiye nazaran biraz daha yüksek ancak tekrar de duramıyoruz, alıyoruz çünkü kuruyemişin yerini hiçbir şey tutmuyor. Yeni yıl herkese iyi uğurlu olsun, sağlıklı günler olsun, biraz daha indirimli günler olsun” halinde konuştu.