Kartepe’de Ramazan Öncesi Fırın Kontrolü

Kartepe Belediyesi, ilçe genelinde faaliyet gösteren fırın ve unlu mamul imalathanelerini mercek altına aldı. Vatandaş sıhhatini ön planda tutan gruplar, Ramazan öncesi kontrollerini artırdı.

Hijyen ve Standart Kontrolü

Denetimler sırasında Zabıta Müdürlüğü takımları, imalathanelerin mutfak kısımlarını, kullanılan gereçlerin saklama şartlarını ve genel paklık kurallarını titizlikle inceledi. İşçinin kılık kıyafet sisteminden, üretimde kullanılan ekipmanların hijyenine kadar pek çok kriter denetim edildi.

Gramaj ve Fiyat Tarifesi Takibi

Ramazan ayının vazgeçilmezi olan pidenin ve ekmeğin vatandaşlara yanlışsız standartlarda ulaşması için gramaj denetimleri yapıldı. İşletmelerin fiyat tarifelerini görünür formda asıp asmadıkları ve belirlenen gramajlara uyup uymadıkları tek tek incelendi.

Denetimler Ramazan Boyunca Sürecek

Kartepe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü kontrollerin yalnızca hazırlık süreciyle hudutlu kalmayacağını, Ramazan ayı boyunca da devam edeceğini belirtti.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı