Karşıyaka’nın özel gençleri mutfakta hünerlerini sergiledi

Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nde eğitim alan zihinsel engelli gençler, hazırladıkları lezzetleri düzenlenen özel aktiflikte davetlilere sundu. Milletlerarası proje kapsamında mesleksel maharet kazanan özel bireyler, eğitim sürecini tamamlayarak iş hayatına birinci adımlarını attı. Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, “Engelleri birlikte aşmak için her vakit yanınızda olmaya ve daha eşit bir gelecek çalışmaya devam edeceğiz” dedi.

Karşıyaka Belediyesi iştiraki Kent A.Ş. bünyesinde faaliyet gösteren Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi, zihinsel engelli bireylerin toplumsal ve ekonomik hayata iştirakini hedefleyen manalı bir buluşmaya mesken sahipliği yaptı. Karşıyaka Akademi Zihinsel Engelliler Derneği (KAZED) tarafından yürütülen milletlerarası IDEA-VET Projesi kapsamında mutfak eğitimi alan özel bireyler, programı muvaffakiyetle tamamlayarak hazırladıkları lezzetleri düzenlenen özel bir aktiflikle davetlilere sundu.

İSTİHDAM SAĞLANACAK

İtalya Ulusal Ajansı tarafından kabul edilen ve İtalya’dan gelen proje ortaklarının da yerinde takip ettiği çalışma, zihinsel engelli bireylerin iş hayatına hazırlanması için geliştirilen ‘Mutfak Marifetleri Modülü’nü temel alıyor. Karşıyaka Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, Karşıyaka Kaymakamı Özkan Demir’in eşi Dilek Demir ve projeye istihdam dayanağı sağlayan ISS firması yöneticilerinin katıldığı aktiflikte, eğitim alan gençler hazırladıkları birbirinden lezzetli yiyecekleri konuklara servis etti. Gerçek bir mutfak tecrübesi yaşayan gençlerin özgüveni ve profesyonelliği takdir topladı. Eğitim programını tamamlayan çocuklara meslek edindiren proje kapsamında, ISS yöneticileri tarafından 10 gence istihdam sağlanacak. Etkinlik sonunda KAZED Başkanı Tülin Topuzoğlu, projeye sunduğu kapsayıcı dayanaklar ve mutfak alanlarını çocukların kullanımına açtığı için Belediye Başkanı Yıldız Ünsal’a bir teşekkür plaketi takdim etti. Ayrıyeten projeye katkı sunan Kent A.Ş., Cordelion MSM ve ISS yetkililerine de teşekkür evrakları verildi.

“GURUR KAYNAĞI OLDULAR”

Karşıyaka Belediye Başkanı Yıldız Ünsal, “Cordelion Mutfak Sanatları Merkezi’nde gençlerimizin kazandığı bu marifetler, onların toplumsal ve ekonomik hayatta ne kadar güçlü yer alabileceklerini kanıtladı ve hepimiz için gurur kaynağı oldu. Karşıyaka Belediyesi olarak, pürüzleri birlikte aşmak için her vakit yanınızda olmaya devam edeceğiz. Bu projenin istihdamla taçlanması, mahallî idare ve özel kesim iş birliğinin en hoş örneklerinden biridir. Toplumsal belediyecilik anlayışımızla daha eşit, daha adil ve kapsayıcı bir kent için çalışmaya devam edeceğiz. Tüm gençleri bu özverili çalışmalarından ötürü yürekten kutluyor, emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” diye konuştu. KAZED Başkanı Tülin Topuzoğlu ise, “Başta Belediye Liderimiz Yıldız Ünsal olmak üzere bu manalı projeye dayanak olan herkese, tüm paydaşlarımıza teşekkürlerimi sunuyorum” dedi.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı