2 Bin 500’den fazla işletmenin helal evrakı garanti altında

Bakanlıktan yapılan açıklamada, HAK’ın helal eser ve hizmet ticaretinde itimadın merkezinde yer aldığı belirtildi.

Kuruma bugüne kadar 227 akreditasyon müracaatının yapıldığı kaydedilen açıklamada, “Gerçekleştirilen inceleme ve kontroller sonucunda 128 müracaat için akreditasyon kararı verildi. Taban kaideleri karşılamayan 70’in üzerindeki müracaat ise olumsuz sonuçlandırıldı. HAK tarafından verilen akreditasyon kararları sayesinde 2 bin 500’den fazla işletmenin helal dokümanı teminat altına alındı. Bu sistem hem üretim hem de belgelendirme süreçlerinde disiplin sağladı, tüketici itimadını kıymetli ölçüde artırdı.” sözlerine yer verildi.

Açıklamada, başlangıçta yalnızca besin eserlerini kapsayan akreditasyon faaliyetlerinin kapsamının 2025 yılında genişletildiği ve yemek sunumu, besin ambalaj, kozmetik, turizm, lojistik ve konaklama üzere alanların da incelemeye alındığı bildirildi.

Kurumun faaliyete geçmesiyle HAK akreditasyonu olmadan helal evrakı düzenleyen rastgele bir kuruluşun kalmadığı bilgisi verilen açıklamada, geliştirilen yeni programların kapsamına dair şu değerlendirmede bulunuldu:

“Laboratuvar akreditasyonu, kıymetli bir başlık haline geldi. Bir eserin helal dokümanı alabilmesi için dini kurallara uygun olmasının yanında, sıhhat, hijyen, güvenlik ve kalite standartlarını da karşılaması kaidesi arandı. Bu uygunluk, tarafsız ve ehil laboratuvar tahlilleriyle doğrulandı. HAK, bilhassa 2025 içinde birçok laboratuvarı akredite ederek bu alandaki kalite teminatını güçlendirdi. Yürütülen çalışmalar, Türkiye’nin ihracat odaklı güçlü iktisadına katkı sağladı ve ülkemizin kalite altyapısını daha da sağlamlaştırdı.”

“İthal eserlerde helal işaretine sıkı kontrol uygulanıyor”

Açıklamada, Türkiye’de helal sertifikasyon sisteminin gönüllülük aslına dayandığı, ithal eserlerde tüketiciyi muhafazaya yönelik yeni adımların atıldığı söz edildi.

Hazırlıkları süren yeni İthalat Bildirimi ile eserlere eşlik eden helal evrakları ve eserlerin üzerindeki helal işaret ve sembollerin daha faal biçimde denetleneceği vurgulanan açıklamada, bildirimin yürürlüğe girmesiyle HAK akreditasyonuna sahip olmayan kuruluşlar tarafından düzenlenen helal evraklarıyla ithalat yapılamayacağı ve böylelikle hem tüketicinin korunacağı hem de sistemdeki itimat standardının yükseltileceği kaydedildi.

Açıklamada, HAK tarafından akredite edilen kuruluşların düzenlediği helal dokümanlarının, memleketler arası ticarette büyük ölçüde kabul gördüğü ve bununla birlikte dünya genelinde helal belgelendirme sistemlerinin farklılık göstermesinin birtakım ülkelerde yinelenmiş doküman muhtaçlığına ve ek maliyetlere yol açabileceği hatırlatıldı.

HAK’ın sorunun tahliline yönelik helal evraklarının milletlerarası seviyede karşılıklı tanınmasını sağlayacak çalışmalar yürüttüğü belirtilen açıklamada, İslam İşbirliği Teşkilatına (İİT) bağlı olarak Helal Akreditasyon Kurumları İslami Forumu’nun (IFHAB) kurulduğu bildirildi.

Açıklamada, 27 ülkenin akreditasyon kurumunun üye olduğu bu yapının kuruluş sürecinde HAK’ın etkin rol üstlendiği ve iç mevzuat çalışmalarını tamamlamak üzere olan IFHAB’ın kısa müddet içerisinde faaliyete geçmesinin hedeflendiği kaydedildi.

IFHAB’ın devreye girmesiyle helal dokümanlarının karşılıklı tanınmasının sağlanacağı, yinelenmiş belgelendirme muhtaçlığının azalacağı, İİT üyesi ülke pazarlarına girişin kolaylaşacağı ve helal dokümanlarının milletlerarası güvenilirliğinin daha da artacağı belirtilen açıklamada, tek bir helal dokümanıyla global ölçekte ticaret yapabilmenin önünün açılmış olacağı vurgulandı.

“HAK, 35 ülkeden 1600’ün üzerinde iştirakçiye eğitim verdi”

Açıklamada, HAK’ın İİT ve İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) standartlarını temel alarak akreditasyon faaliyetlerini yürüttüğü hatırlatılarak, şunlar kaydedildi:

“Bu standartların daha âlâ anlaşılması ve memleketler arası alanda yaygınlaşması hedefiyle kapsamlı eğitim programları düzenlenmektedir. SMIIC ile imzalanan mutabakat zaptı sayesinde HAK, helal kalite altyapısı alanında milletlerarası bir ‘eğitim üssü’ pozisyonuna gelmiştir. Bugüne kadar 70 eğitim programı düzenlenmiş, 35 ülkeden 1600’ün üzerinde iştirakçiye eğitim verilmiştir. Eğitimlere besin mühendisleri, ziraat mühendisleri, veteriner doktorlar, kimyagerler ve ilahiyat mezunları üzere farklı uzmanlık alanlarından profesyoneller katılmıştır. Eğitim sonunda verilen sertifikalar, SMIIC tarafından da tanınmakta ve milletlerarası geçerlilik taşımaktadır. Bu durum, dal profesyonelleri için kıymetli istihdam fırsatları oluşturmaktadır.”