Dijital Sofra Projesi: AI ve Oyunla Gastronomi Eğitimi, Ankara’da Sonlandı

Anadolu Gastro-Turizm Derneği tarafından yürütülen ve Ankara Kalkınma Ajansı tarafından finanse edilen Dijital Sofra: AI ve Oyunla Yeni Nesil Gastronomi Teknik Destek Projesi, başarıyla tamamlandı. Proje süresince gastronomi alanı ile yapay zeka ve oyun tabanlı öğrenme bir araya getirildi ve final gününde Ankara Ticaret Odası Duatepe Salonunda demo günü ve kapanış etkinliği düzenlendi.

Etkinliğe, Anadolu’nun zengin lezzet mirasını dijital dünyanın diliyle geleceğe taşıma hedefiyle çalışan ekiplerin çalışmaları ve katkıları öne çıktı. Katılımcılar, eğitmenler ve mentörlerin emekleri için teşekkür edildi ve projenin devamında da bu başarıyı sürdürecek adımların atılacağı vurgulandı.

Programa TÜBİTAK Başkan Yardımcısı Prof. Dr. Mesut Güner, ATO Genel Sekreter Yardımcısı Abdurrahman Karabudak ve Anadolu Gastro-Turizm Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Kartın katılım gösterdi. 20 katılımcı, yapay zeka destekli içerik üretimi, oyun motorlarıyla etkileşimli deneyim tasarımı, dijital kültürel hikaye anlatımı ve gastronomi odaklı proje geliştirme alanlarında eğitim aldı.

Proje sonunda yeniden uygulanabilir dijital eğitim modülü, bireysel projeler, demo günü çıktıları ve etkileşimli içerik arşivi gibi somut çıktılar elde edildi. Bu çalışmalar, Anadolu’nun zengin gastronomi mirasının dijital platformlarda da sürdürülebilir şekilde paylaşılmasını hedefliyor. Kaynak: AA / Yasemin Kalyoncuoğlu – Güncel