Trabzon Üreticileri Kivide Hasada Başladı: İran Ürünü Piyasayı Etkiliyor

Karadeniz bölgesinde çaydan sonra ikinci ürün olarak dikkati çeken kivi, Trabzon’da fındık arazilerinin kiviye dönüştürülmesiyle üreticinin yeni gelir kaynağı oldu. Hasat sezonu başladı; üreticiler rekolte ve pazar koşulları hakkında karışık duygular taşıyor.

Üreticiler, özellikle İran’dan gelen daha ucuz kivinin pazarda baskı oluşturduğunu, bunun satış ve fiyatlama üzerinde olumsuz etkileri bulunduğunu belirtiyorlar. Öte yandan yerel ürünün soğuk hava depolarında daha uzun süre saklanabilmesi üreticiler açısından önemli bir avantaj olarak öne çıkıyor.

KİVİ, FINDIĞA GÖRE DAHA YÜKSEK GELİR SAĞLIYOR

Üreticiler, kivinin fındığa kıyasla daha yüksek getiri sağladığını söylüyor. Yalova bölgesine göre bu yıl rekolte biraz düşük olsa da hasattan genel anlamda memnuniyet var. Özellikle bahçelerde kokarca zararlısının görülmemesi üreticilerin yüzünü güldürüyor.

İran Kivisinin Pazar Üzerindeki Etkisi

Ortahisar Yeniköy’de kivi üreten Mustafa Köroğlu, İran’dan gelen kivinin düşük fiyatları nedeniyle pazarda tercih edildiğini ve bunun yerel üreticiyi zorladığını aktarıyor. İran kivisinin raf ömrünün kısa olması nedeniyle tüccarların kısa vadeli tercihlerinde etkili olduğunu, buna karşın yerel ürünün soğuk depoda 3-4 ay korunabildiğini vurguluyor.

“İran kivisi piyasayı olumsuz etkiledi” diyen Köroğlu, organik üretimden vazgeçip normal tarıma döndüğünü ve fındık ağaçlarını sökerek kivi diktiğini belirtti. Kivinin gelirinin genelde fındığın en az iki-üç katı olduğunu ifade etti.

KUSLAR HASAT ZAMANINI BELİRLİYOR

Köroğlu, kivinin yılda bir kez hasat edildiğini, genellikle kasımın 10-15’i civarında şeker oranı 7-7,5 seviyesine ulaştığında hasada başlandığını anlattı. Ağaçlardaki kuşların gagalama davranışının olgunlaşmanın göstergesi olduğunu ve ölçümlerle bu durumu doğruladıklarını söyledi. Hasat sonrası ürünleri sınıflandırıp pazara verdiklerini, ancak İran kivisinin gelmesiyle istedikleri fiyatı almakta zorlandıklarını belirtti.

Depolama ve Pazar Stratejileri

Köroğlu, yerel kivinin depolarda uzun süre dayanması sebebiyle tüketici ihtiyacını daha uzun süre karşılayabildiğini, buna rağmen kivi piyasasının fındık gibi uzun süreli bekletilemediğini anlattı. Dalda en fazla bir ay bekletilebildiğini; sonrasında hepsinin aynı anda olgunlaşıp zayi olabileceğini söyledi.

KOKARCA ZARAR VERMEDİ

Kokarca zararlısının fındığa büyük zarar verdiğini ama kiviye bulaşmadığını belirten Köroğlu, hasadın keyifli geçtiğini, komşuların bile zevk için hasada katıldığını ifade etti. Dört dönümlük kivi bahçesinin yaklaşık on dönüm fındığa denk geldiğini, bu yılki beklentilerinin 8-9 ton civarında olduğunu aktardı. Kivide kayıp yaşamadıklarından memnun olduklarını söyledi.

GENÇLERİN GÖRÜŞLERİ: KİVİ TOPLAMAK DAHA KOLAY

Babasına yardım eden 11 yaşındaki Ahmet Erdem Köroğlu, kivinin fındığa göre toplanmasının daha kolay olduğunu belirterek ileride kivi yetiştiriciliğinde kendini geliştirmek istediğini söyledi. Aynı şekilde Mehmet Emre Köroğlu da okul sonrası ve hafta sonları babasına yardım ettiğini, kivinin hasadının fındığa göre bir-iki günde tamamlandığını, fındık hasadının ise bir iki hafta sürdüğünü ifade etti.