Aydın’da Gıda Denetimlerinde 22 Uygunsuzluk: Halk Sağlığı Alarmında

Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, valilik koordinasyonunda Kasım ayı boyunca il genelinde kapsamlı gıda güvenliği denetimleri gerçekleştirdi. İncelemeler; ekmek üretiminden marketlere, kahvehanelerden lokanta ve restoranlara kadar geniş bir yelpazeyi kapsadı ve binlerce işletme gözden geçirildi.

Yapılan denetimler sonucunda tespit edilen eksiklikler ve uygunsuzluklar kayıt altına alındı; yetkililer, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişiminin öncelikli olduğunu belirterek, denetimlerin süreceğini duyurdu.

Aydın genelinde denetim sayıları ve tespit edilen uygunsuzluklar

Toplam 2.554 işletme denetlendi ve bunlar arasında çeşitli sektörlerde farklı sayıda eksiklik raporlandı. Başlıca bulgular şunlardır:

• Ekmek ve unlu mamuller üretimi: 33 işletmede denetim yapıldı.
• Marketler: 2.414 market kontrol edildi.
• Kahvehaneler: 1.249 kahvehanede inceleme yapıldı.
• Lokanta ve restoranlar: 1.304 işletme değerlendirildi.
• Kasaplar: 92 kasapta denetim gerçekleştirildi.
• Hazır yemek üretimi: 16 işletme kontrol edildi.
• Sebze ve meyve işletmeleri: 806 işletme incelendi.
• Fast food işletmeleri: 338 işletmede denetim yapıldı.

Bu kontroller sonucunda toplam 22 eksiklik ve uygunsuzluk belirlendi. Öte yandan; 78 şarküteri, 51 okul kantini, 87 unlu mamuller işletmesi ile 86 kafe ve bardaki denetimlerde herhangi bir sorun tespit edilmedi.

Yetkililerin vurgusu

Çalışma raporlarını paylaşan yetkililer, denetimlerin halk sağlığını korumaya yönelik sürdürüleceğini ifade etti. Denetimler aralıksız devam edecek ve uygunsuzluk tespit edilen işletmelerle ilgili gerekli yaptırımlar uygulanacaktır.