Burhaniye’de Eski Yağ Küpleri Yerlerde Dekoratif Nesne Oldu

Haber: Sefer TALAY

(BALIKESİR) – Türkiye’nin kritik zeytin üretim merkezlerinden biri olan Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, geçmişin izlerini taşıyan zeytinyağı küpleri bugün yerlere estetik bir kıymet katıyor. Yılmaz Özcan, yağ küplerinin dedelerinden miras kaldığını söz ederek, “Son yıllara krom ve plastik kaplar çıkınca bunlar kullanılmaz oldu” dedi.

Türkiye’nin önde gelen zeytin üretim bölgeleri ortasında yer alan Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, geçmişte zeytinyağı saklamak için kullanılan büyük yağ küpleri bugün dekoratif emelle bedellendiriliyor. Bir devir meskenlerin ve depoların vazgeçilmezi olan bu küpler, yeni açılan işletmelerde ve birtakım parklarda sergilenerek yerlere nostaljik bir hava katıyor.

Ailesinden kalan eski eşyaları itinayla koruma ettiğini belirten iki çocuk babası işletmeci Yılmaz Özcan, bu küplerin dedelerinden miras kaldığını söyledi. Özcan, “Eskiden zeytinyağını en sağlıklı halde saklamak için bu küpler kullanılırdı. Vakitle krom ve plastik kapların yaygınlaşmasıyla küpler kullanım dışı kaldı. Artık ise işletmemde iki adet küp bulunuyor. Onları boyayıp sergiledim ve ziyaretçilerin büyük ilgisini çekiyor” dedi.

Özcan ayrıyeten mekdakikalar içinde sırf yağ küplerine değil, eski radyolar ve bakır kaplar üzere geçmişin izlerini taşıyan birçok nesneye de yer verdiğini söz ederek, bu eşyalarla hem aile anılarını yaşattığını hem de Burhaniye’nin kültürel mirasını geleceğe taşımaya çalıştığını lisana getirdi.