Ferhat diyarı Amasya’da pekmez için dağı deldiler, gören şaştı kaldı
Amasya’nın Şeyhcui Mahallesi’nde, üzüm pekmezi imalinde kullanılan killi toprağın temini için kazılan mağaralar, etraftakileri hayrete düşürdü. Son 3 yılda genişleyen alanların tehlike oluşturabileceği aktarıldı.
Ferhat’ın Sevecen uğruna dağları deldiği aşk efsanesinin meydana geldiğı Amasya’da bu sefer pekmez için açılan mağaralar gündem oldu. Yol kenarındaki kayalık alanda kazmayla açılan oyuklar, görenleri şaşkına çevirirken işin aslı sonradan gün yüzüne çıktı.
Şeyhcui Mahallesi’nde orman yolu olarak bilinen mevkide üstü ağaçlık kayalık alanda kazılan mağaralar her geçen yıl genişledi. İçerisine birden çok insanın rahatlıkla sığabileceği hale dönüştü. Bölgeden geçenler durumu araştırdı. Mağaraların üzüm pekmezi üretiminde kullanılan killi toprağın temini için kazıldığı anlaşıldı.
Son 3 yıldır daha da genişledi
Zaman vakit insanların buradan toprak götürdüklerini gördüklerini belirten mahalle sakinlerinden Sevgi Taşağıl, “İlk başta toprak kayması üzere düşündüm. Sonra pekmez için kazıldığını öğrendik” dedi. Esra Başkol da, kazılan alanın son 3 yıldır daha da genişlediğini söyledi.
“Buraları Ferhat üzere kazmışlar”
Üzüm pekmezi üretiminde bu çeşit toprağın kullanıldığını anlatan Ercan Eftelioğlu, “Buraları Ferhat üzere kazmışlar. Lakin pekmez toprağı için kazmışlar. Bu toprak kullanılmazsa pekmezin kıvamı istenildiği üzere tutmuyor. Üzüm pekmezinde kullanılıyor. Pekmez aşkı bu türlü böyle şey” diye konuştu.
Yoldan geçerken karşılaştığı bu durumun tehlike oluşturduğuna işaret eden Cem Yeni ise, “Ağaçların kökleri dışarı çıkmış. Şayet biraz daha kazarlarsa ağaçlar yolun kıyısındaki elektrik tellerinin üstüne devrilebilir. Yetkililerin tedbir alması gerektiğini düşünüyorum” formunda konuştu. – AMASYA