Haymana Sucuğu Coğrafik İşaret Aldı: Türkiye’de 4’üncü, Ankara’nın Birinci ve Tek Tescilli Sucuğu Oldu

Haymana Belediye Başkanı Levent Koç’un talimatları doğrultusunda yürütülen çalışmalar sonucunda alınan coğrafik işaret tesciliyle, Haymana Sucuğu’nun üretim prosedürü, lezzeti ve yöresel özellikleri resmiyet kazanarak müdafaa altına alındı.

Bu tescil sayesinde Haymana Sucuğu’nun marka pahası artarken, ilçenin gastronomi turizmine ve mahallî iktisadına de kritik katkı sağlaması hedefleniyor. Üreticilerin daha güçlü bir pazara ulaşması ve Haymana’nın isminin Türkiye genelinde duyurulması açısından büyük bir kazanım olarak bedellendiriliyor.

Başkan Levent Koç, yaptığı açıklamada, “Haymana’mıza has bu pahası korumak ve gelecek jenerasyonlara aktarmak için coğrafik işaret tescilini çok önemsiyoruz. Haymana Sucuğu artık resmi olarak tescillenmiş bir marka pahasıdır. İlçemize iyi olsun,” tabirlerini kullandı.

Haymana Sucuğu’nun coğrafik işaret almasıyla birlikte, Ankara mutfağına mahsus lokal eserler ortasında kritik bir yer edinmesi bekleniyor.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı