Blenderla Portakallı Kek Tanımı

Blenderla Portakallı Kek Tanımı için Malzemeler

• 2 adet portakal
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ (100 ml)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Blenderla Portakallı Kek Tanımı Alternatif Teklifler:

• Daha ağır portakal aroması için harca 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.
• Toz şeker ölçüsünü azaltarak esmer şeker kullanabilir, kekin aromasını derinleştirebilirsiniz.
• Sıvı yağın yarısını yoğurt ile değiştirerek daha yumuşak dokulu bir kek elde edebilirsiniz.
• Unun bir kısmını tam buğday unu ile değiştirerek daha besleyici bir alternatif hazırlayabilirsiniz.
• Harca damla çikolata yahut ceviz ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.
• Portakal yerine mandalina yahut limon kullanarak emsal formülle farklı aromalarda kekler yapabilirsiniz.

Blenderla Portakallı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

• Portakalları bol suyla düzgünce yıkadıktan sonra kabuklarıyla birlikte iri dilimler halinde doğrayıp geniş bir kaseye aktarın.
• Üzerine yumurta, sıvı yağ ve toz şekeri ekleyin; tüm gereçler pürüzsüz ve homojen bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin.
• Ardından un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ek edin ve bir çırpma teli yardımıyla nazikçe karıştırın.
• Baton kek kalıbını sıvı yağ ile yeterlice yağlayın ve hazırladığımız kek harcını kalıba dökün.
• Keki, evvelden ısıtılmış 160°C fansız ayarda fırında yaklaşık 55 dakika pişirin.
• Pişen keki oda sıcaklığına gelince aksi çevirerek kalıptan çıkarın ve servis tabağına alın.
• Dilediğiniz üzere süsleyip dilimledikten sonra servis edin. Afiyet olsun.