Şekersiz Ve Unsuz 4 Materyalli Protein Keki Tanımı

Şekersiz Ve Unsuz 4 Gereçli Protein Keki Tanımı için Malzemeler

• 4 adet orta uzunluk elma
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Çok az, göz kararı bitter çikolata (küçük kesimler halinde)

Şekersiz ve Unsuz 4 Gereçli Protein Keki Tanımı Alternatif Teklifler:

• Muz yerine: 1 su bardağı elma püresi kullanabilirsiniz.
• Daha yüksek protein için: 1–2 yemek kaşığı sade yahut kakaolu protein tozu ekleyebilirsiniz.
• Kakao yerine: Keçiboynuzu unu kullanarak farklı ve daha aromatik bir lezzet elde edebilirsiniz.
• Kabartma tozu yerine: 1 çay kaşığı karbonat + birkaç damla limon suyu kullanabilirsiniz.
• Daha ağır kıvam için: 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi yahut badem ezmesi ekleyebilirsiniz.
• Parça çikolatalı yapmak için: %80 kakao oranlı bitter çikolata küçük modüller halinde eklenebilir.
• Tarçınlı versiyon için: 1 çay kaşığı tarçın eği hoş bir aroma verir.

Şekersiz Ve Unsuz 4 Materyalli Protein Keki Tanımı Nasıl Yapılır?

• Elmaları soyun ve rendeleyin. Fazla suyunu yavaşça sıkın lakin büsbütün kurutmayın; hafif sulu kalması kekin yumuşak olmasını sağlar.
• Rendelediğiniz elmaları geniş bir karıştırma kabına alın. Üzerine kakaoyu ekleyin ve güzelce karıştırın.
• Kabartma tozu ve vanilini ek edin, homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
• Bitter çikolatayı küçük modüller halinde doğrayın ve harca ekleyin. Spatula yardımıyla karışıma yedirin.
• Karışımı yağlı kağıt serili küçük bir borcama ya da kek kalıbına yayın.
• Önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 25–30 dakika denetimli biçimde pişirin.
• Fırından çıkardıktan sonra birinci sıcaklığı geçince dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.