Limon Salatası Tanımı

Limon Salatası Tanımı için Malzemeler

• 2 adet kalın kabuklu limon
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Limon Salatası Tanımı Alternatif Teklifler:

Baharat Alternatifleri

• Kırmızı toz biber yerine pul biber
• Hafif tütsülü aroma için isot
• Çok az sumak (ekşi tadı dengeler)
• Bir tutam karabiber

Yeşillik Alternatifleri

• Maydanoz yerine yahut yanında taze nane
• İnce doğranmış taze soğan
• Birkaç kısım dereotu

Aroma Katmak İçin

• Çok ince kıyılmış sarımsak
• Birkaç damla nar ekşisi
• Bir çay kaşığı elma sirkesi

Yağ Alternatifleri

• Sızma zeytinyağı yerine limon aromalı zeytinyağı
• Daha hafif bir tat için zeytinyağı ölçüsü azaltılabilir

Ekstra Malzemeler

• İnce dilimlenmiş mor soğan
• Küp doğranmış avokado
• Kavrulmuş susam
• İnce kıyılmış kapya biber

Limon Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

• Limonları güzelce yıkayıp ince halkalar halinde dilimleyin. Kabuklarını soymadan kullanın.
• Dilimleri servis tabağına alın ve üzerine tuzu serpin. Limonların hafif yumuşaması için 5 dakika kadar bekletin.
• Ardından kırmızı toz biberi ve ince kıyılmış maydanozu ek edin.
• Son olarak zeytinyağını gezdirip nazikçe karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun.